Descubre un recorrido culinario a través de la rica herencia de la cocina mexicana. Este libro de sabores te permite a las hogares de las abuelas y a los mercados vibrantes del país. Explora las maravillas de ingredientes frescos y métodos ancestrales, desde los sabores del mole chihuahuense hasta la sencillez de los tacos al pastor. Cocina comi